Flammkuchen

Flammkuchen fra kl. 12.00


Flammkuchen serveres på følgende måder:

Bacon og løg 85,-
Spinat og laks  85,-
Skinke, rucola, tomat og parmesan  85,-
Panchetta og gedeost 85,-
Skinke og blåskimmelost 85,-
Stærk salami, hvidløg, chili, ost 85,-
Gedeost og honningt 85,-
Ugens flammkuchen 85,-

Flammkuchen stammer oprindeligt fra Alsace, der er kendt for fremragende hvidvine og høj kokkekunst.
Herfra har retten bredt sig til Tyskland og Frankrig, hvor retten kaldes Tarte Flambée.